lunes, 24 de diciembre de 2012

GALLETAS NAVIDEÑAS 2.O :)

Hola a tod@s:

Mediante esta entrada queremos felicitaros las fiestas y os dejamos la segunda entrega de las galletas navideñas que hemos decorado durante estos días.











Muchos besos a todos y a disfrutar de los seres queridos.



¡¡¡¡¡¡ FELICES FIESTAS!!!!!


lunes, 17 de diciembre de 2012

GALLETAS NAVIDEÑAS 1.0 :)

Hola,

Aquí estamos de nuevo y hoy por fin con una cosita nueva, la que estábamos anunciando en las entradas anteriores...

¡Hemos preparado nuestras primeras galletas decoradas con fondant!:)

Hasta ahora nuestra aventura galletil se limitaba a un intento de decorar galletas con glasa (el resultado no merecía ser publicado ;) ;) ) y muchas galletas de toda la vida y sin decorar.

Pero lo de decorarlas siempre nos llamaba mucho la atención y llevábamos tiempo con ganas de ponernos con ello, pero como nos suele pasar a todos, no encontrábamos un momento adecuado para empezar. Así ha sido hasta ahora, pero en diciembre hemos decidido que de este mes no pasa y que el árbol de navidad no se quedará sin sus galletas para adornarlo.

Pues nos hemos puesto...y como lo de termino medio se nos da fatal...hemos "fabricado" una cantidad enorme de galletas con lo cual llevamos 3 semanas decorándolas y todavía no hemos terminado :) Todo por querer probar nuevas recetas y por ser malísimas en cuanto a calcular las cantidades (las tartas siempre nos salen más grandes de lo que queríamos, los cupcakes también nos salen demás). Como no queríamos quedarnos cortas, nos hemos pasado ;) nos han salido unas 80 galletas (o más :) ) así que ya podemos empezar a repartirlas entre los familiares y amigos :) A ver si para la próxima aprendemos y lo de calcular se nos da mejor. Porque sí, va a ver próxima porque lo de decorar las galletas con fondant nos ha encantado, nos lo estamos pasando bomba como enanas :) Es super divertido y mucho más de lo que pensábamos así que con estas galletas hemos empezado oficialmente nuestra nueva linea de producción, ahora no sólo son cupcakes y tartas sino también  galletas con fondant...ahora sólo nos queda volver a intentar con glasa...a ver si un día sacamos un rato y nos ponemos porque hay que reconocer que las galletas bien decoradas con glasa quedan espectaculares (nos gustan más que las de fondant) pero de momento hasta allí no llegamos :) Ojalá un día...

Por cierto, las galletas son de chocolate de la receta del blog de Elena de Dulcekoala (¡muy buenas con mucho sabor a chocolate) y las otras eran galletas tipo crujientes de mantequilla de una receta que utilizamos desde hace tanto que los ingredientes son ya a ojo. Salen unas galletas riquísimas e ideales para decorar porque se cortan bien y no se deforman y en el horno también crecen perfectas. La próxima vez que las hagamos apuntaremos las cantidades para poder poner la receta aquí.

Y hablando de galletas y de Dulcekoala, aprovechamos también para deciros que Elena está otra vez de sorteo. Sorteo unas preciosas galletas navideñas Lalaloopsy decoradas con glasa (ella sí que es una verdadera artista que con la glasa hace maravillas, no dejéis de visitarla).
Bueno, ya  nos os aburrimos más y os ensañamos la primera parte de lo que nos ha salido.


Ahora ya van las fotos...





Muchos besos y pronto subiremos el resto de las galletas.

martes, 11 de diciembre de 2012

TARTA XBOX Y CUPCAKES NAVIDEÑOS

¡Hola!

¿Qué tal va la semana?

Nosotras estamos que no paramos, entre los preparativos para la tienda online, el trabajo y las jornadas de hornear (que encima nos ha dado por hornear de todo, tartas, cupcakes y galletas :) ) ya no nos sobra tiempo casi para nada. Así que os pedimos disculpas por no visitar vuestros blogs tanto como nos gustaría. A ver si en Navidades sacamos un poco más de tiempo para ponernos al día. Qué ahora ni siquiera nos da tiempo para escribir en nuestro blog. Al final, pasarán las fiestas y nosotras todavía estaremos sin enseñaros  nuestras creaciones navideñas :) 

Aprovechamos también para daros las gracias a todos los que nos habéis comentado deseándonos suerte con la tienda. Muchas gracias de verdad. 

Pero lo importante es que todo va bien, estamos haciendo nuestros primeros pedidos y recibiendo los primeros productos. La tienda también "se está haciendo" (o más bien nos la están haciendo). Nuestro logo también está a punto de estar terminado... hemos decidido retocar un poco al gatín y la verdad es que está quedando monísimo. A ver si pronto os lo podemos enseñar.

Así que hoy es un post más corto pero con fotos de 2 cosas distintas.

La primera:  Nuestra primera tarta torneada :) Hace ya unas semanas Pilar nos pidió una tarta para celebrar el cumpleaños de su marido. Nos dijo que quería que fuera en forma de consola XBOX y con el mando incluido y nos mandó una foto de una tarta que le había gustado mucho. Como siempre al principio nos dio un poco de "respeto"...es que tanto la consola como el mando tenían que ser de bizcocho y a tamaño real y nunca hemos hecho nada parecido ni cubierto una tarta que no fuera redonda, pero claro, aceptamos el reto y estamos super contentas con el resultado, a nosotras nos encantó :) Y según nos dijeron "los primeros interesados" a ellos también. Así que podemos decir que nuestra tarta número 4 ha sido un reto superado :) Además Pilar nos pidió un cupcake para tener un detalle con una de los invitados que hacía poco también cumplió años y no lo pudieron celebrar. Así que la tarta XBOX iba acompañada por un cupcake floral :)

La segunda: Los cupacakes navideños. Estos modelos son los que llevamos a Barcelona así que para algunos ya no es nada nuevo pero os los queremos enseñar a los que no los habéis visto.

Pero como esta no es nuestra única propuesta navideña, en la siguiente entrada os prometemos algo completamente nuevo que hasta ahora nunca hemos hecho. :) Iba a ser esta semana, pero no nos ha dado tiempo a preparar  las fotos :(

Bueno, aquí van las fotos de todo.
Esperemos que os gusten:









































¡Besos y hasta pronto!

miércoles, 5 de diciembre de 2012

LA NOTICIA: TIENDA ONLINE EL GATO CON CUPCAKES Y CUPCAKES GRADUACIÓN

Hola a tod@s

Hoy venimos con la NOTICIA...aunque los que habéis estado con nosotras en Barcelona ya lo sabéis, lo queremos compartir también aquí con los que no han podido ir hasta allí aunque sabemos que nos visitáis y leéis en el blog y en facebook.
Así que la noticia es que

¡¡¡VAMOS A ABRIR UNA TIENDA ONLINE!!!!!

SÍ, SÍ, SÍ... Es algo en lo que llevamos tiempo trabajando pero hasta ahora no iba como queríamos, se retrasaba el tema por la burocracia y demás pero al final, justo antes de irnos a Barcelona, nos llegó una buena noticia y vimos la luz...:)
Nos hace una ILUSIÓN TREMENDA (aunque también nos da un poco de miedo) pero esperamos que todo salga bien...porque es nuestro sueño y está a punto de hacerse realidad. También esperamos que nos echéis una mano...eso sí :) Prometemos precios razonables, descuentos, sorpresas, cositas chulas, mucha dedicación y atención a todo lo que necesitéis porque como ya hemos dicho varias veces, SOIS MUY IMPORTANTES para nosotras, sin vosotr@s todo esto que estamos haciendo no hubiera sido posible, así que os merecéis todo lo mejor y os debemos un GRACIAS bien grandote.

Si todo va bien inauguraremos la tienda en enero/febrero... Ahora nos están diseñando la página y nosotras estamos líadas viendo y eligiendo productos, contando, sumando e intentando compaginar las ganas de poder ofreceros todo con el presupuesto que tenemos :) lo que es muy muy difícil con tanta cosa chula que hay por allí y que nos gustaría tener en la tienda desde YA. Pero aunque todo ahora no se podrá (a nos ser que nos toque el Gordo...que dicen que a veces te puede pasar así que cruzamos los dedos:) ) estamos intentando crear una tienda coherente donde desde el principio podáis encontrar todo lo imprescindible para vuestras dulces creaciones y un poco más...de estas cositas que a veces se nos antojan a todos y las tenemos que comprar pero YA (¿sabéis a lo que nos referimos, ¿verdad? :) )
Así que esperemos que os guste :)

Además, hoy os quremos enseñar unos cupcakes muy muy atrasados que nos pidieron para regalarselos a una chica que se acababa de graduar en Administración y Dirección de Empresas. Los cupcakes están  100% personalizados con las representaciones de todos los miembros de la familia y las cosas que les gustan y caracterizan (según fotos y explicaciones que nos mandaron) y con los objetos que representan la carrera y también el pasado, el presente y el futuro de la homenajeada.
Esperemos que os gusten :)

Y en la próxima entrada prometemos nuestras creaciones navideñas y os avisamos que también vienen con sorpresa, ya que nos estamos enganchando a algo que hasta ahorna no habiamos probado.

















¡Besos y hasta pronto!